【招标信用】关于上海市行政管理学校机构上海市行政管理学校二楼食堂委托经营项目项目的履约验收结果公告

一、合同编号：11N42501306920251
二、合同名称：***二楼食堂委托经营项目的合同
三、项目编号：310000000241127151658-00181112
四、项目名称：***二楼食堂委托经营项目
五、合同主体
采购人（甲方）：***
地 址：上海市嘉定区江桥镇鹤友路500号
联 系 方 式：***
供应商（乙方）：上海乐惠餐饮管理有限公司
地 址：上海市嘉定区尚学路509号
联 系 方 式：***
六、合同主要信息
服务内容：食堂二楼承包服务
服务要求：1、供餐要求：教师供餐:提供一日三餐，包括多样早餐 (不少于 5 项)、药素搭配的午晚餐 （主菜品 10个以上)，双体日、节假日提供少量三餐服务，提供公务接待餐及特色菜品。学生供餐:提供桌餐、自助、半自助等供餐模式，早餐多样性，午餐、晚餐主菜品 10 个以上，提供毕业班夜宵及节假日自助餐。
2、经营方式：1.菜单制定与审核，乙方制定菜单并报甲方审核备案。2.食材采购与验收，乙方按时提供食材采购清单，经甲方审批后由乙方负责库管下单采购，共同验收。
3、用工要求：1.团队组建，乙方团队人数不少于 15 人，年龄符合要求，持有健康证。2.岗位职责明确项目负责人、库管、厨师长及后厨、餐厅服务人员职责。3.人员管理: 乙方负责人员社保缴纳，接受甲方管理，违规人员须及时更换。
4、服务标准与要求：1.乙方承诺，乙方提供的服务方案、标准和日常经营管理要求等不得低于《2024 年上海市嘉定区教育系统食堂承包经营及食品原料配送企业评估送选公告》《嘉定区教育系统学校食堂管理办法》(喜教 (2024) 9 号) 中各明的相关要求和标准，乙方完全知晓并充分理解前述两个文件的全部内容。2.接受学校财务监督管理，配合上级主管部门、学校、学校聘请的第三方食品监管单位进行相关管理和审计。3.供餐时间:， 中标单位应根据学校指定的时间供餐（学校如有特殊需求，中标单位应配合学校做相应的调整)。4.在承包期间，中标单位不得随意中途停业或不正常营业，不得转包经营。食堂员工管理由中标单位负责，并接受校方等相关部门督查。5.中标单位应加强防火、防盗、防爆等安全保卫工作，定期检查电源货源。对易燃易爆物品应妥善保管和使用,确保无安全责任事故发生。中标单位必须接受学校防火、防食品中毒等检查监督，执行学校的整改意见。中标单位的消防工作必须过关，一旦出现问题，学校有权终止合同。6.油烟管道清洗、油污油脂处理以及燃气防泄漏维护等相关费用均由中标单位解决。中标单位需将相关的合同和处理文件提供给学校以备检查。7.在签订合同前，中标单位必须向学校出示承包的各种有效资质证明 (包括营业执照、所有工作人员的健康证等)。中标单位派遣的工作人员的社保缴纳单位必须为中标单位。8.中标单位在承包期间应严格遵守国家有关法律、法规及学校一切管理和规章制度，遵守中标单位内部规章制度及工作流程。承担因违法、违规造成的一切相关经济、法律责任。不得以
服务期限：自合同签订之日起至2025年12月31日
服务地点：上海市嘉定区江桥镇鹤友路500号
七、验收日期：2025年12月15日
八、验收组成员（应当邀请服务对象参与）：傅成、戴云、宋宏霞
九、验收意见：验收通过
十、其他补充事宜：