【招标公告】中国船舶集团有限公司第七二二研究所职工食堂服务外包项目遴选公告
【招标公告】中国船舶集团有限公司第七二二研究所职工食堂服务外包项目遴选公告：本条项目信息由剑鱼标讯上海招标网为您提供。登录后即可免费查看完整信息。
基本信息
| 地区 | 上海 上海市 | 采购单位 | 中国船舶集团有限公司 |
| 招标代理机构 | 中招工业发展（北京）有限公司 | 项目名称 | 第七二二研究所职工食堂服务外包项目 |
| 采购联系人 | *** | 采购电话 | *** |
中国船舶集团有限公司第七二二研究所职工食堂服务外包项目遴选公告
（招标编号：CSSC-07-244010-001）
参照有关法律法规及《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国招投标法》等规定要求，中国船舶集团有限公司第七二二研究所（以下简称“遴选人”）决定对中国船舶集团有限公司第七二二研究所食堂外包服务项目采用公开遴选的方式选聘，欢迎符合资格条件的参与遴选。现将有关事项公告如下：
一、项目名称：中国船舶集团有限公司第七二二研究所职工食堂服务外包项目遴选
二、项目编号：ZC24G250433
三、遴选内容：
通过公开遴选的方式，从参与遴选的多家供应商中按得分高低选取3名入围候选人，负责中国船舶集团有限公司第七二二研究所职工食堂2024年-2025年服务外包项目。遴选人与排序第一名的入围候选人签订服务合同。服务期间每月对供应商进行满意度考评，低于80分，每0.1分扣除200元，签订合同后第二个月开始，后续每月考评高于之前考评最高分数且高于80分的每高0.1分，奖励200元（具体奖惩措施详见服务需求）。如连续3个月考评低于80分，遴选人有权与其解除服务合同，并与排序第二名的入围候选人以其申请报价签订服务合同，继续负责食堂外包服务，考评及奖惩措施不变，如连续3个月考评低于80分，遴选人有权与其解除服务合同，并与排序第三名的入围候选人以其申请报价签订服务合同。三家入围候选人按上述规则轮换。
四、项目概况
1、新食堂面积：一楼食堂面积1715.4平，其中面点操作间面积101.8平，面点售卖区27.5平，更衣室27.2平，仓库29.3平，菜品售卖区116.8平，就餐区域面积1316.8平，洗消间面积96平，准备用作超市及增加座位的房间面积400平（其中，超市不在本次遴选服务范围内）。
2、二楼食堂面积1071.9平，其中3个档口面积141.4平（不在本次遴选服务范围内），后厨操作间面积308.6平；包房面积387.7平，自助餐面积119平，领导餐面积107平。餐具仓库面积8.2平。（详见附件图纸）
3、老食堂面积1219平（暂不考虑开餐）：一楼面积720平，二楼自助餐面积418平，包房面积81平。（详见附件图纸）
4、食堂设备情况：甲方提供满足2500人就餐的炉灶、蒸烤箱、工作台、切菜加工用具等厨房设备，供应商负责日常管理、维护。
5、就餐规模：单位全员总人数约2500人（不含家属、外来人员等），日常用餐人次至少1600以上（节假日加班午餐除外），其中早餐就餐人次约800-900，中餐就餐人次约800-1100，日均接待餐及对外自助餐人次约36。新食堂投入运营后，预计职工、家属、外来人员等就餐人数均有一定上涨。
6、响应控制价：280万元。投保报价为供应商基础服务费报价：含员工工资、奖金、社保、服装、税金等以及餐饮公司管理费。
（1）结算价格为：供应商基础服务费报价+绩效奖惩两部分。
（2）绩效奖惩：按就餐人次核算绩效部分+每月满意度评价奖惩。
①考核每月工作日日均就餐人次以1600人次（含早餐、中餐、包房接待餐及对外自助餐，不含晚餐、加班餐）为考核基数，每上涨1人次，月绩效奖励80元。
②每月满意度评价奖惩：月度考评综合得分(员工满意度采取小程序收集，每月收集两次，取平均分)，低于80分，每0.1分扣除200元，签订合同后第二个月开始，后续每月考评高于之前考评最高分数且高于80分的每高0.1分，奖励200元。
五、服务地点：中国船舶集团有限公司第七二二研究所
六、合同履行期限：自合同签订之日起一年，遴选人根据年度评价结果，如工作满意可续签1年合同。
七、遴选申请人资格条件：
1资质要求：
1.1供应商必须具有中华人民共和国境内经工商行政管理局登记注册备案的具有独立法人资格，且为非外资独资或外资控股参股企业事业单位，法定代表人（含实际控制人）不得为非中华人民共和国国籍或具有境外永久居留权（提供承诺函，格式自拟）。
1.2单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者没有划分标段的同一招标项目投标。
1.3供应商营业执照的主营范围应包含餐饮管理或餐饮服务等，并取得相应的有效的《食品经营许可证》。
1.4在餐饮经营中未发生食品安全、卫生、消防等方面责任事故的承诺书（格式自拟，加盖公章）。
2业绩要求：
供应商近五年（递交截止日往前推算五年，以合同签订时间为准）具有服务期限1年及以上的食堂餐饮服务业绩（业绩均须附合同必要部分的复印件，包括项目名称、合同单位、签订日期、服务期限等）。
3财务要求：
应具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3.1应提交企业2021年～2023年经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表，包括资产负债表、现金流量表、利润表和审计报告的复印件等。成立时间少于须知前附表规定年份的，应提供成立以来的上述报表。
3.2 应具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。依法纳税记录：提供2024年1月至今任意连续3个月企业纳税证明文件（依法免税的应提供相应文件说明，格式自拟）；社会保障资金的良好记录：提供2024年1月至今任意连续3个月依法缴纳社会保障资金的证明材料（依法不需要缴纳社保保障资金的应提供相应的说明文件，格式自拟）。证明材料可以是缴费的银行单据、公司所在社保机构开具的证明等复印件（自行编写无效，复印件须加盖公章）。
4信誉要求：
4.1供应商在“国家企业信用信息公示系统”未被列入严重违法失信企业名单（提供“国家企业信用信息公示系统”网站查询结果截图或承诺函，格式自拟）；
4.2未被有关部门依法列入失信惩戒对象名单或失信被执行人名单（提供信用中国网站查询结果截图或承诺函，格式自拟）；
4.3在最近三年（递交截止日往前推算三年）内申请人或其法定代表人或拟委任的项目经理无行贿犯罪行为（提供裁判文书网截图或承诺函，格式自拟）。
5其他要求
5.1具备承担本项目所必需的正式员工不少于45人（提供承诺函，格式自拟）。
5.2承诺提供承担本项目所有人员的有效期内健康证，且主厨同时具备三级以上（含三级）厨师证，面点师至少有1人具备三级以上（含三级）证书。（提供承诺函，格式自拟）
6联合体：
本项目不接受联合体申请遴选。
八、遴选文件的获取：
1、遴选文件发售期：2024年11月11日至2024年11月18日，全天（北京时间，下同）；
2、凡有意参加遴选者，请按如下步骤操作：
（1）前往“中国船舶电子招标投标平台”进行免费注册（网址https://www.csscbidding.com）。注册成功后，在“公告信息”功能中通过“标段包名称”或“标段（包）编号”检索到要参与的项目。
（2）下载费：500元/份，向“中国船舶电子招标投标平台”支付。供应商将下载费以银行电汇形式汇入系统生成的下载费虚拟子账号中（请勿与标书费合并汇款），因供应商操作失误将下载费支付错误的概不退还。中国船舶电子招标投标平台运营方向供应商开具下载费的电子发票，供应商自行从平台下载。
（3）文件费：报名成功后，登陆中招联合招标采购平台（网址：www.365trade.com.cn）购买并下载遴选文件，现场不予受理；遴选文件电子版每套售价1000元，售后不退。登陆中招联合招标采购平台（网址：www.365trade.com.cn）注册会员，在公告栏中寻找有意向参与的项目，点击公告右上角“我要参与”并在线支付文件费完成下载流程，如有采购平台问题请联系客服010-86397110。（注：文件费发票按照供应商在平台注册信息开具，请自行下载电子发票）
（4）下载费和文件费为两项费用，请供应商分别缴纳，两项（两平台）费用缴纳成功后才视为报名登记成功，遴选文件以中招联合招标采购平台（网址：www.365trade.com.cn）下载为准。
九、遴选申请文件的提交：
1、递交遴选申请文件方式：现场递交
2、申请文件递交的截止时间（递交截止时间，下同）为2024年12月2日上午10：00，地点为武汉市武昌区张之洞路国控紫阳广场B座18层会议中心。
3、逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照遴选文件要求密封的申请文件，遴选人将予以拒收。
十、发布公告的媒介：
本次遴选公告同时在中国招标投标公共服务平台（www.cebpubservice.com）、中国船舶电子招标投标平台（https://www.csscbidding.com）上发布。
十一、联系方式：
遴 选 人：中国船舶集团有限公司第七二二研究所
地 址：湖北省武汉市江夏区藏龙大道3号
联 系 人：徐红霞
电 话：15002761061
遴选代理机构：中招工业发展（北京）有限公司
地 址：北京市海淀区皂君庙14号院9号楼1至5层全部
邮政编码：100081
电 话：***
联 系 人：***
电子邮箱：wangjingang@cntcitc.com.cn
（招标编号：CSSC-07-244010-001）
参照有关法律法规及《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国招投标法》等规定要求，中国船舶集团有限公司第七二二研究所（以下简称“遴选人”）决定对中国船舶集团有限公司第七二二研究所食堂外包服务项目采用公开遴选的方式选聘，欢迎符合资格条件的参与遴选。现将有关事项公告如下：
一、项目名称：中国船舶集团有限公司第七二二研究所职工食堂服务外包项目遴选
二、项目编号：ZC24G250433
三、遴选内容：
通过公开遴选的方式，从参与遴选的多家供应商中按得分高低选取3名入围候选人，负责中国船舶集团有限公司第七二二研究所职工食堂2024年-2025年服务外包项目。遴选人与排序第一名的入围候选人签订服务合同。服务期间每月对供应商进行满意度考评，低于80分，每0.1分扣除200元，签订合同后第二个月开始，后续每月考评高于之前考评最高分数且高于80分的每高0.1分，奖励200元（具体奖惩措施详见服务需求）。如连续3个月考评低于80分，遴选人有权与其解除服务合同，并与排序第二名的入围候选人以其申请报价签订服务合同，继续负责食堂外包服务，考评及奖惩措施不变，如连续3个月考评低于80分，遴选人有权与其解除服务合同，并与排序第三名的入围候选人以其申请报价签订服务合同。三家入围候选人按上述规则轮换。
四、项目概况
1、新食堂面积：一楼食堂面积1715.4平，其中面点操作间面积101.8平，面点售卖区27.5平，更衣室27.2平，仓库29.3平，菜品售卖区116.8平，就餐区域面积1316.8平，洗消间面积96平，准备用作超市及增加座位的房间面积400平（其中，超市不在本次遴选服务范围内）。
2、二楼食堂面积1071.9平，其中3个档口面积141.4平（不在本次遴选服务范围内），后厨操作间面积308.6平；包房面积387.7平，自助餐面积119平，领导餐面积107平。餐具仓库面积8.2平。（详见附件图纸）
3、老食堂面积1219平（暂不考虑开餐）：一楼面积720平，二楼自助餐面积418平，包房面积81平。（详见附件图纸）
4、食堂设备情况：甲方提供满足2500人就餐的炉灶、蒸烤箱、工作台、切菜加工用具等厨房设备，供应商负责日常管理、维护。
5、就餐规模：单位全员总人数约2500人（不含家属、外来人员等），日常用餐人次至少1600以上（节假日加班午餐除外），其中早餐就餐人次约800-900，中餐就餐人次约800-1100，日均接待餐及对外自助餐人次约36。新食堂投入运营后，预计职工、家属、外来人员等就餐人数均有一定上涨。
6、响应控制价：280万元。投保报价为供应商基础服务费报价：含员工工资、奖金、社保、服装、税金等以及餐饮公司管理费。
（1）结算价格为：供应商基础服务费报价+绩效奖惩两部分。
（2）绩效奖惩：按就餐人次核算绩效部分+每月满意度评价奖惩。
①考核每月工作日日均就餐人次以1600人次（含早餐、中餐、包房接待餐及对外自助餐，不含晚餐、加班餐）为考核基数，每上涨1人次，月绩效奖励80元。
②每月满意度评价奖惩：月度考评综合得分(员工满意度采取小程序收集，每月收集两次，取平均分)，低于80分，每0.1分扣除200元，签订合同后第二个月开始，后续每月考评高于之前考评最高分数且高于80分的每高0.1分，奖励200元。
五、服务地点：中国船舶集团有限公司第七二二研究所
六、合同履行期限：自合同签订之日起一年，遴选人根据年度评价结果，如工作满意可续签1年合同。
七、遴选申请人资格条件：
1资质要求：
1.1供应商必须具有中华人民共和国境内经工商行政管理局登记注册备案的具有独立法人资格，且为非外资独资或外资控股参股企业事业单位，法定代表人（含实际控制人）不得为非中华人民共和国国籍或具有境外永久居留权（提供承诺函，格式自拟）。
1.2单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者没有划分标段的同一招标项目投标。
1.3供应商营业执照的主营范围应包含餐饮管理或餐饮服务等，并取得相应的有效的《食品经营许可证》。
1.4在餐饮经营中未发生食品安全、卫生、消防等方面责任事故的承诺书（格式自拟，加盖公章）。
2业绩要求：
供应商近五年（递交截止日往前推算五年，以合同签订时间为准）具有服务期限1年及以上的食堂餐饮服务业绩（业绩均须附合同必要部分的复印件，包括项目名称、合同单位、签订日期、服务期限等）。
3财务要求：
应具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3.1应提交企业2021年～2023年经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表，包括资产负债表、现金流量表、利润表和审计报告的复印件等。成立时间少于须知前附表规定年份的，应提供成立以来的上述报表。
3.2 应具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。依法纳税记录：提供2024年1月至今任意连续3个月企业纳税证明文件（依法免税的应提供相应文件说明，格式自拟）；社会保障资金的良好记录：提供2024年1月至今任意连续3个月依法缴纳社会保障资金的证明材料（依法不需要缴纳社保保障资金的应提供相应的说明文件，格式自拟）。证明材料可以是缴费的银行单据、公司所在社保机构开具的证明等复印件（自行编写无效，复印件须加盖公章）。
4信誉要求：
4.1供应商在“国家企业信用信息公示系统”未被列入严重违法失信企业名单（提供“国家企业信用信息公示系统”网站查询结果截图或承诺函，格式自拟）；
4.2未被有关部门依法列入失信惩戒对象名单或失信被执行人名单（提供信用中国网站查询结果截图或承诺函，格式自拟）；
4.3在最近三年（递交截止日往前推算三年）内申请人或其法定代表人或拟委任的项目经理无行贿犯罪行为（提供裁判文书网截图或承诺函，格式自拟）。
5其他要求
5.1具备承担本项目所必需的正式员工不少于45人（提供承诺函，格式自拟）。
5.2承诺提供承担本项目所有人员的有效期内健康证，且主厨同时具备三级以上（含三级）厨师证，面点师至少有1人具备三级以上（含三级）证书。（提供承诺函，格式自拟）
6联合体：
本项目不接受联合体申请遴选。
八、遴选文件的获取：
1、遴选文件发售期：2024年11月11日至2024年11月18日，全天（北京时间，下同）；
2、凡有意参加遴选者，请按如下步骤操作：
（1）前往“中国船舶电子招标投标平台”进行免费注册（网址https://www.csscbidding.com）。注册成功后，在“公告信息”功能中通过“标段包名称”或“标段（包）编号”检索到要参与的项目。
（2）下载费：500元/份，向“中国船舶电子招标投标平台”支付。供应商将下载费以银行电汇形式汇入系统生成的下载费虚拟子账号中（请勿与标书费合并汇款），因供应商操作失误将下载费支付错误的概不退还。中国船舶电子招标投标平台运营方向供应商开具下载费的电子发票，供应商自行从平台下载。
（3）文件费：报名成功后，登陆中招联合招标采购平台（网址：www.365trade.com.cn）购买并下载遴选文件，现场不予受理；遴选文件电子版每套售价1000元，售后不退。登陆中招联合招标采购平台（网址：www.365trade.com.cn）注册会员，在公告栏中寻找有意向参与的项目，点击公告右上角“我要参与”并在线支付文件费完成下载流程，如有采购平台问题请联系客服010-86397110。（注：文件费发票按照供应商在平台注册信息开具，请自行下载电子发票）
（4）下载费和文件费为两项费用，请供应商分别缴纳，两项（两平台）费用缴纳成功后才视为报名登记成功，遴选文件以中招联合招标采购平台（网址：www.365trade.com.cn）下载为准。
九、遴选申请文件的提交：
1、递交遴选申请文件方式：现场递交
2、申请文件递交的截止时间（递交截止时间，下同）为2024年12月2日上午10：00，地点为武汉市武昌区张之洞路国控紫阳广场B座18层会议中心。
3、逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照遴选文件要求密封的申请文件，遴选人将予以拒收。
十、发布公告的媒介：
本次遴选公告同时在中国招标投标公共服务平台（www.cebpubservice.com）、中国船舶电子招标投标平台（https://www.csscbidding.com）上发布。
十一、联系方式：
遴 选 人：中国船舶集团有限公司第七二二研究所
地 址：湖北省武汉市江夏区藏龙大道3号
联 系 人：徐红霞
电 话：15002761061
遴选代理机构：中招工业发展（北京）有限公司
地 址：北京市海淀区皂君庙14号院9号楼1至5层全部
邮政编码：100081
电 话：***
联 系 人：***
电子邮箱：wangjingang@cntcitc.com.cn
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